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カテゴリ
成果事例
地区
浜田市美又地区
タイトル
黒米焼酎「黒大蛇(くろおろち)」試作品ついに完成!
団体名
美又湯気の里づくり委員会、NPO法人「美又ゆめエイト」
事例活動期間
平成23年6月~
分野
  • 産品開発・販売

  • コミュニティ・ビジネス

内容

浜田市金城町美又地区では、平成23年6月に美又自治振興会、8町内会長、各種団体を中心に「美又湯気の里づくり委員会」を設立し、全戸アンケートやワークショップ、議論を重ねながら、平成24年12月に「湯気の里づくり計画書」を策定しました。「湯気の里づくり計画書」の一つとして、地元特産の古代米「黒米」を原料とした黒米焼酎の開発に取り組んでおり、NPO法人の設立や活動拠点整備などを行いました。

関連PDF
黒米焼酎「黒大蛇(くろおろち)」試作品ついに完成!
設立年月
平成23年6月
更新日 2013/12/09
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